Valoare energetică 399 kJ / 96 kcal Grasimi 5,5 g - din care acizi grasi saturati 3,5 g Glucide 1 g - din care zaharuri 1 g Proteine 10,5 g Sare 1 g

Brânzica de casă si un strop de sare 5,5% grasime se prezintă sub forma unui amestec omogen, fără eliminare de zer, culoare albă până la alb-gălbui cu gust plăcut, sarat, de fermentaţie lactică, obţinută din granule de brânză nematurată, obţinute din lapte de vacă degresat pasteurizat amestecate cu smântână dulce pasteurizată, sărată. Lapte degresat pasteurizat,(37%) smantana dulce pasteurizata, proteine din lapte, sare (1%), culturi lactice selectionate.

Lapte de vacă,Proteine din lapte (inclusiv lactoza )